Descrizione
L’affidamento del servizio di ristorazione scolastica e di ristorazione per il centro estivo, consistente in:
· Fornitura delle derrate alimentari necessarie alla preparazione dei pasti;
· preparazione dei pasti e somministrazione per allievi che frequentano il Servizio di refezione scolastica delle scuole materne, primaria, asilo nido del Comune di Cisano sul Neva, nonché per le insegnati presenti durante il servizio ;
· preparazione pasti e la somministrazione per allievi ed educatori, frequentanti il campo solare estivo;
· preparazione dei pasti nel centro di cottura, presente presso il plesso scolastico del Comune di Cisano sul Neva;
· allestimento dei locali adibiti alla ristorazione (refettori), la distribuzione con scodellamento, l’assistenza e sorveglianza nei refettori, durante lo svolgimento del servizio;
· sgombero, pulizia, sanificazione di tavoli e sedie del locale refettorio, nonché pulizia, compreso il pavimento e le finestre;
· manutenzione ordinaria e straordinaria degli arredi e delle attrezzature presenti nella cucina e nel refettorio;
· veicolazione dei pasti dal centro di cottura, sito presso il plesso scolastico,ove vengono cucinati i pasti,
all’asilo nido, sito in P.zza Gollo (m. 190);
· adeguamenti alla normativa in materia di sicurezza ed igiene degli alimenti;
· gestione dell’applicativo per i pagamenti da parte dell’utenza;
· acquisto di attrezzature e stoviglie ad integrazione o sostituzione di quelle esistenti.
| Tipo documento | Contratti con bandi e avvisi pubblicati dopo il 1 gennaio 2024 , Documento amministrazione trasparente , |
| Data di pubblicazione | 21/05/2025 |
| Formati | |
| Licenze | licenza aperta |
| CIG | B6ED4860E4 |
| Link BDNCP | Visualizza |