Appalto n. 3/2025 - Servizio refezione scolastica 2025/2026 - 2026/2027 - 2027/2028 e refezione Centro Estivo " Estate Ragazzi " 2026-2027-2028 per il Comune di Cisano sul Neva

L’appalto ha per oggetto l’affidamento del servizio di ristorazione scolastica e di ristorazione per il centro estivo, consistente in:

• Fornitura delle derrate alimentari necessarie alla preparazione dei pasti;
• preparazione dei pasti e somministrazione per allievi che frequentano il Servizio di refezione scolastica delle scuole materne, primaria, asilo nido del Comune di Cisano sul Neva, nonché per le insegnati presenti durante il servizio ;
• preparazione pasti e la somministrazione per allievi ed educatori, frequentanti il campo solare estivo;
• preparazione dei pasti nel centro di cottura, presente presso il plesso scolastico del Comune di Cisano sul Neva;
• allestimento dei locali adibiti alla ristorazione (refettori), la distribuzione con scodellamento, l’assistenza e sorveglianza nei refettori, durante lo svolgimento del servizio;
• sgombero, pulizia, sanificazione di tavoli e sedie del locale refettorio, nonché pulizia, compreso il pavimento e le finestre;
• manutenzione ordinaria e straordinaria degli arredi e delle attrezzature presenti nella cucina e nel refettorio;
• veicolazione dei pasti dal centro di cottura, sito presso il plesso scolastico,ove vengono cucinati i pasti, all’asilo nido, sito in P.zza Gollo (m. 190);
• adeguamenti alla normativa in materia di sicurezza ed igiene degli alimenti;
• gestione dell’applicativo per i pagamenti da parte dell’utenza;
• acquisto di attrezzature e stoviglie ad integrazione o sostituzione di quelle esistenti.